昨日は大雨でしたが、一週間頑張った夫を労いたくて、頑張って買い出しへ行きました。
久しぶりにびしょ濡れになりました‥。
そしてできた夕食↓
1日に１００グラムのキノコを食べようと頑張っているのですが、なかなか難しいです。
（昨日はきんぴらごぼうに舞茸を加えてみました。）
今、私の中で南瓜が熱く、カレー、夫のリクエストで肉巻き、サラダにと続いています。今の所はクレームは出ておりません。出るまで出します。私が食べたいから(*´艸｀*)
免疫力アップ、抗酸化作用、浮腫改善と優秀な野菜なので、夫の為にもなるしいいよね？笑
サラダと言えばヨーグルト、シナモン、レーズン、クリームチーズ、アーモンド、マヨネーズを入れて作る事が定番でしたが、昨日はクックパッドのお気に入りのレシピで作りました。
オイスターソースを入れるなんて珍しいですよね。甘くないので、夫にも好評でした♪
（甘いサラダは食べがイマイチです。）
今日のランチは夕食の残りにしようと思っていましたが、思っていたより残らなくて、味噌汁と松茸ご飯をプラスしました。
次は栗ごはんにしようかな。サンマも食べたい。
体重管理が大変そうです。
